Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Для обучающихся техникума предусматривается горячее питание.

Организация питания в техникуме осуществляется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20  «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждѐнными Постановлением Главного государственного врача Российской федерации от 27.10.2020 г. № 32.

В Техникуме созданы следующие условия для организации питания обучающихся:

• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием (торгово-технологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарем;
• предусмотрены помещения для приема пищи, снабженные соответствующей мебелью;
•  разработан и утвержден порядок питания обучающихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график питания обучающихся).

В соответствии с требованиями законодательства организуется бесплатное питание для определенных категорий студентов.

Питание в техникуме организуется на основе примерного меню, согласованного с территориальным органом Роспотребнадзора. Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается.

Гигиенические показатели пищевой ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании обучающихся, должны соответствовать Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3/2.4.3590-20  «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

 ПОЛОЖЕНИЕ о порядке обеспечения питанием обучающихся ГБПОУ "ТТТ"

 ПРИКАЗ «О порядке обеспечения бесплатным двухразовым горячим питанием обучающихся, один из родителей которых является лицом, призванным на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21.09.2022 г. № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации»