День повара

      20  октября  учащиеся  2 курса, группы  поваров своеобразно отметили  Международный   День  Повара.  В  читальном  зале  библиотеки  были  просмотрены  видео, в режиме онлайн,  с  рецептами  от знаменитых  рестораторов.  Знакомились с секретами приготовления  блюд  из  пельменного  теста.   Приготовление   вареников,  пельменей   и посмотрели видеоролик - приготовление блинного теста.

      Рекомендации и уточнение  по технологии приготовления  блюд  были проведены руководителем   практики  Нестеровой  Ларисой  Петровной.  После чего, все отправились  в учебные мастерские творить  уже  свои  «кулинарные шедевры».