20
октября
2016
День повара
20 октября учащиеся 2 курса, группы поваров своеобразно отметили Международный День Повара. В читальном зале библиотеки были просмотрены видео, в режиме онлайн, с рецептами от знаменитых рестораторов. Знакомились с секретами приготовления блюд из пельменного теста. Приготовление вареников, пельменей и посмотрели видеоролик - приготовление блинного теста.
Рекомендации и уточнение по технологии приготовления блюд были проведены руководителем практики Нестеровой Ларисой Петровной. После чего, все отправились в учебные мастерские творить уже свои «кулинарные шедевры».
